[postlink]http://youtubeista.blogspot.com/2011/06/preparar-sushi.html[/postlink]http://www.youtube.com/watch?v=O5yBILZBfVwendofvid [starttext]

Preparar Sushi

Aprende a cocinar sushi con este video

Hoy en día la cocina oriental está ganando muchos adeptos. Restaurantes de comida china y japonesa están multiplicándose por los rincones de todo el mundo. Miles de recetas de cocina de esas tierras son usadas por cocineros profesionales y amateurs. Por ejemplo, los Wok han aparecido en Europa en los último años, siendo ahora bastante populares.

Entre las recetas más exóticas de la cocina japonesa está el sushi. Su composición es una base de arroz cocido con vinagre y pescados y mariscos añadidos (existen variantes de sushi con vegetales o con huevo). 

Dentro de los tipos de sushi, encontramos mayoritariamente 2 bien diferenciados: maki, en forma de rollo, y nigiri, en forma de albóndiga. Podéis encontrar más información sobre el sushi en wikipedia sushi.

 En el video que incluimos hoy, se explicará paso a paso como preparar sushi. Una receta en principio sencilla pero que tiene un proceso de elaboracion algo delicado, no apto para manazas. Si estas pensando en sorprender a tus invitados, o simplemente experimentar, aprende con este video a preparar sushi y demuestra que eres un gran cocinero!

[endtext]